新年“盛宴”好帮手之冰箱导购

　　翻到08年新的一页，中国的传统节日——农历新年即将伴随而来，除夕吃年夜饭是中国人的传统习惯。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜等是中国年夜饭中必不可少的具有代表性含义的传统菜式，如此丰富的年夜大餐不论是在菜式的准备方面、还是年夜饭后菜品的保存方面，都需要有一款针对不同食物保鲜需求而设计的“多分区”保鲜系统来保证实物的新鲜度。

　　精准控温专家——LG豪门对开门冰箱

　　对于传统的冰箱来说，只有唯一的冷藏区来存放这诸多食品。而且随着冰箱启动、停止,冷藏区里的温度变化幅度也很大,无法满足不同食物保鲜的需要。LG豪门对开门冰箱针对这一问题特提出多分区保鲜的精准控温概念，各间室能够分别独立控温、温度精确、恒定，从而满足从蔬果到鱼肉等多样化的储藏环境,使每一种食物都找到适合自己的储藏环境,分门别类储藏。

　　LG豪门对开门冰箱

　　针对那些裸露表皮而更容易流失营养的瓜果蔬菜，LG豪门对开门冰箱特设置了一个专门的保存区域——“维他命果蔬室”，可以通过随着冷气散发出来的维他命成分来裹住盒内的果蔬，有效防止果蔬的老化和水分流失。同时为了使保鲜更加完善，这款冰箱还特别配备了魔术保鲜盒盖，其双向调解水分的功能能够适时地吸收或释放水分，使食物表面不会因缺水而丢失营养，增加了食物的保鲜功能的同时也保证了家人对食物营养的全面吸收。而对于鱼、肉类、海鲜这些需要精准温度保鲜的食物来说，LG豪门对开门冰箱特配备了智能变温室，其温度可以在-7℃—4℃之间随意调节，通过合适的温度，来保持食物的新鲜并锁住营养。同时也可以根据个人喜好，随意设置温度，既可以充当冷藏室又是冷冻室，使保温表现效果更佳。

　　精准控温解决了分类食物储藏的需要，而对于LG豪门对开门冰箱拥有的“大肚量”储藏空间来说，其独有的360度立体循环系统，通过设置在内壁的多个送风口解决了大空间冰箱制冷不均问题。另外值得一提的是，这款冰箱酒红色的整体外观和独有的艺术化设计也能增添不少节日里喜庆、祥和的气息。

　　恒温保鲜能手——西门子天弓冰箱

　　天弓冰箱的整体造型采用弓形宽门设计，外观上看起来有着金属质感。在保鲜功能上，天弓不同于LG的多种精准控温技术，而是采用了0℃生物保鲜技术。0℃度保鲜是在冰箱内部的一个特定范围内，拥有一个无限接近零度，绝不低于0℃的保鲜区域。在这个区域内，可以将食品保持在一个0℃自然的冷藏环境中，使食物会依然保持着“鲜活”的状态，提供最高的新鲜度保障。

　　而为了更进一步地贴近市场需求，今年以来，西门子对零度保鲜技术进行了一系列的改进和提高。运用电脑温控技术、三循环制冷系统，保证了冰箱内部温度均匀和恒定。天弓还运用了智能节电运行模式，冰箱将自动设置在冷藏室6℃、0℃保鲜室、-16℃冷冻室，以适合储藏食物的需求。略有遗憾的是这款冰箱对保鲜温度的划分上略有控制性，另外天弓是一款三门冰箱，在食物的存储空间上多少会有些限制。

　　三重制冷能手——伊莱克斯BCD-468W冰箱

　　伊莱克斯BCD-468W冰箱的外形采用了纯正的欧洲简约风格，彩晶石CPG玻璃门板配合铝合金拉丝的外置把手，视觉上极富现代感。BCD-468W冰箱在技术上也有很好的表现，制冷式冷藏室锁住果蔬水分，保湿不风干；风冷式冷冻室制冷强劲，室温均匀，更可免去除霜的烦恼；内置式立体循环出臭，迅速消除空气中的异味，常保冰箱内部空气清新，顺畅。

　　另外，这款冰箱采用了三温三控三循环的制冷系统，设有三个独立温区，令酒吧区在6℃——14℃间、冷藏室在2℃——8℃间、冷冻室在-15℃——-21℃间精确控温。使酒吧区冷冻室和冷藏室3个空间的温度均可随心所欲地独立操作，满足了不同类型食品的独特需要。而BCD-468W冰箱美中不足的就是，价格不低，消费者在购买时会有所犹豫。

　　三款冰箱分别在保鲜功能上拥有各自独特的设计，选择一款令您满意的冰箱来增添年夜饭“鲜”的味道吧！