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幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

2011年12月09日09:58
作者:万维家电网
 

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  电磁炉是我们家中常用的厨房电器,作为一种新型的电能炊具,它使用便捷,相比传统燃气灶没有泄漏可燃气体的危险,而操作者也免去了烹饪时烟熏火燎的煎熬,电磁炉的温度控制更加精准,火力调整也没有燃气灶的延时情况,都能做到瞬间生效。

  基于这些优点,电磁炉除了烧水、煲汤、火锅的专属加热炊具,甚至在很多家庭中扮演着主力炊具的角色,为了迎合这种消费趋势,部分传统的燃气灶厂商也将部分产品中集成了电磁灶,使用电磁能作为主力加热工具已经势不可挡。

  为了让大家了解电磁炉产品,我们特别选择了一款市场热销的苏泊尔电磁炉SDHC15-210进行深度测评,以期让有选购或升级电磁炉产品需求的朋友更全面的了解这类炊具,最终买到自己称心如意的电磁炉。

幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  电磁炉中非常重要的部件就是台面面板,电磁炉的工作原理决定了面板需要具备耐高温、防水、抗压、耐磨、易清洗等优良特性,过去的电磁炉多采用陶瓷或搪瓷材质,这种材质虽然耐高温,但耐磨和抗压方面却不够理想。

  今天我们评测的苏泊尔电磁炉SDHC15-210采用了国内最好的一级LORING幽晶面板,板面一次成型,无接缝,没有漏水危险,防刮耐磨、持久耐用,是微波炉面板的绝佳材质。

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210包装简洁大气,采用了苏泊尔标志橙色和白色搭配,配合一些特色介绍,从包装上可以看出,这款产品属于苏泊尔的光芒系列,对这个系列名称的定义,苏泊尔并未给出解释,不过从外观看,光芒系列突出了面板线条和色彩,“光芒”应该是对外观的一个定义。

苏泊尔电磁炉SDHC15-210包装
苏泊尔电磁炉SDHC15-210包装

  包装后我们可以看到附送的锅具和使用说明,目前市场上的电磁炉产品赠品中一般都包裹一只汤锅和一只炒锅,虽然苏泊尔是专业锅具生产厂家,但比较意外的是,这款电磁炉只附赠有汤锅一只,而且厚度不足、质量一般。
电磁炉及附件
幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测
电磁炉及附件

  正面看苏泊尔电磁炉SDHC15-210面板非常简洁,深黑色的LORING幽晶面板用优美的紫色线条进行了装饰,中间的橘红色苏泊尔logo即漂亮又醒目,下方控制面板采用电容轻触设计,而且通过优化将功能按键和指示灯都设计在了一排,这种设计相比很多电磁炉的两排按钮,可以有效避免触摸操作中经常发生的误按情况。
苏泊尔电磁炉SDHC15-210
苏泊尔电磁炉SDHC15-210

  控制面板只有5个按钮,可以实现“文火煲”、“火锅”、“爆炒”的功能,也能通过加减按钮自定义加热功率,虽然功能偏少,但也能轻松满足日常使用。
控制面板
控制面板

  微晶面板顶端附有中英文警示信息“使用后微晶面板尚有余热,请勿触摸,小心烫伤”,提示信息字体大小适中,字色醒目。
警示信息
警示信息

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210背板采用一体成型设计,无接缝,同时散热孔均采用朝下开孔的设计,可以防止汤汁的意外渗入。
一体成型的背板
一体成型的背板

  散热风扇直径较大,在提供足够的风量的前提,可以有效降低工作噪音,机身背面有产品铭牌机合格证。
散热风扇及铭牌
幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测
散热风扇及铭牌

  在这款电磁炉的底部,我们还发现了一个特别的设计:电源线收纳室,这是苏泊尔的专利设计,可把不用的电线收入其中,不会让您的周围满是电线,这种贴心的人性化设计很提升产品亲和力。
电源线收纳室
幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测
电源线收纳室

  附件说明书中注明了这款产品的质保情况:整机保修1年,而主要部件保修长达6年,需要客户携带产品及购买凭证送修,并附有各地售后服务中心的联系方式。

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210售价仅为199元(注:11年12月6日京东商城报价),这样的价位决定了这是一款入门级的产品,功能丰富度要低于一些高端产品,虽然定位较低,不过苏泊尔一样为这款产品配备了一些实用设计,下面我们用视频的方式为大家展示苏泊尔功能操作。

  从外包装能看到这款电磁炉具有“2秒火力快调”功能,是指长触2秒即可快速到达最高最低火力;而1W待机功率,则是一个“智能低耗待机技术”,可以根据烹饪状态自动调节待机状态,哪怕是电磁炉工作的间隙,也能自动进入低耗待机,待机功率低至1瓦,节能环保。

  “文火煲”功能是这款电磁炉的一大特色,可以连续的从低功率到高功率实现无间歇变化,将电磁炉的分级加热方式巧妙的转变为线性加热,加热更均匀温和,非常适宜煲汤;面板上能显示出6档功率和温度的对比,加热状态一目了然。

  LORING A级幽晶面板的采用使得苏泊尔电磁炉SDHC15-210更具性价比,这款微晶板面为一次成型,无接缝,没有漏水危险,防刮耐磨、持久耐用,能完美融入您的时尚家居生活中。

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  电磁炉是家用电器的一种,所以他的能耗是广大消费者比较关注的,我们这次将通过加热一定量的水到沸点来测试电磁炉的功耗。

  先将1.5L常温下的水注入汤锅中,同时测得初始水温为13.5℃。

通电后按下开关,选择2100w的最高功率进行加热操作。

  通电后按下开关,选择2100w的最高功率进行加热操作。
通过透明的锅盖观察水温上升过程,等待沸腾后立即切断电源,测温并且读取耗电及用时。

  通过透明的锅盖观察水温上升过程,等待沸腾后立即切断电源,测温并且读取耗电及用时。
水温已经达到沸点,这时停止加热。

  水温已经达到沸点,这时停止加热。
幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  通过查看功率计,此次加热1.5L水的全过程耗时4分钟,耗电0.15kWh,按照0.05元一度电计算,只需花费0.0075元,也就是不到8分钱,说明电磁炉能效比比较高,使用起来还是非常经济实惠的。
耗电(kWh) 耗时(MIN)
幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测
耗电(kWh) 耗时(MIN)

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  电磁炉工作原理是利用交变电流通过铜质线圈产生电磁波,当导磁性金属面放置于线圈上方时,金属面就会感应电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。

苏泊尔电磁炉SDHC15-210
苏泊尔电磁炉SDHC15-210

  正因为这样的工作原理,所以电磁波辐射是电磁炉不能回避的问题,科学研究表明,长时间在高强度电磁波辐射的照射下,人体会产生各种不良反应,严重的还会危及生命。当然电磁炉没有那么严重安全问题,不过我们此次测试也加入了辐射量测试,大家可以通过测试结果对电磁炉辐射有一个直观的认识。

  测试方式我们选择了正常使用距离30CM和0距离两个位置,使用台湾TES出品的1393专业辐射测试仪进行测试。同时为了减少误差,我们对每个距离的测试项目都读数4次,最终结果取平均值。

  用皮尺定位,辐射仪摆放位置距离电磁炉边缘30CM,同时使电磁炉处于最大功率的工作状态。

测试方式
测试方式

  四次读数结果分别为0.80μT、0.81μT、0.81μT、0.81μT,平均值取0.81μT。(注:“μT”是电磁感应强度单位,中文为“微特斯拉”)

  这款产品在30CM处的电磁辐射测试值相比其他产品要高,希望苏泊尔能在下一代产品中做出改进。
电磁辐射读值
电磁辐射读值

  下面是零距离测试,我们会将辐射仪直接贴近电磁炉台面进行测试,也采用四次读值求平均的减小误差做法。

  测得四次读数分别为8.49μT,8.50μT,8.45μT,8.41μt,平均值约为8.47μT,虽然这个数值比较高,不过因为正常使用中不会这样贴近电磁炉,所以该结果仅供大家参考之用。
零距离测试
零距离测试

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  在这个测试环节,我们将通过分贝仪对工作中的电磁炉进行噪音测试。

  影响电磁炉工作噪音的元素比较多,如:散热风扇噪音、电磁线圈工作噪音、金属锅具受电磁波影响产生的高频噪音,水被加热沸腾过程中发出的噪音等等。而我们因为无法对这些噪音源进行分解,所以会用比较粗犷且不严谨的方式进行测试。

  将分贝仪置于工作中的电磁炉正面最近但不接触的距离,为了减少误差,读取4次分贝数值,最终结果为平均值。

幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  4次读值结果分别为78.3dB、78.3dB、78.4dB、78.4dB,平均值为78.4dB,而测试环境的背景噪音为43.2dB(注:“dB”是声音强度单位,中文读作“分贝”)78分贝的噪音应该说已经是比较吵了,医学界认为人长时间在这种噪音等级的环境下,会损害听力神经。

  从主观角度讲,我们评测人员在正常的操作距离上,噪音干扰带来的影响不是很明显。

  但另一个和噪音有关问题比较困扰大家。我们发现,电磁炉工作过程中有时会发出一些高频噪声,会产生类似耳鸣的不适。而如果不放置锅具,则不会有这种噪音出现。所以我们分析这可能和锅具与电磁炉结合有关,所以大家在使用电磁炉时尽量选择原配锅具,如果另购锅具也最好选择电磁炉专用的。

  需要说明一下,该测试项目距离声源较近,所以结果值不代表实际使用感受,仅供大家参考。
噪音测试四次读数
噪音测试四次读数

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  苏泊尔电磁炉SDHC15-210在本次评测中虽然表现并不突出,但相比其199元的售价,无论是高品质的一级LORING幽晶面板,还是待机1w的超低功耗,再或是客观测试中的稳定表现,都显示这款产品超凡的性价比,而背面的电线收纳室的人性化设计更是为其加分不少。

幽晶面板 苏泊尔电磁炉SDHC15-210评测

  不过对于这款低价产品,我们认为还有一些需要改进的地方:

  1、附件中缺少多数电磁炉都有附赠的炒锅,虽然有些消费者并不在意,但对于苏泊尔,这应该是比较容易解决的问题。

  2、随机说明书为多产品通用介绍,并且采用了折页设计,查看起来稍微有些麻烦。

  3、工作噪音和辐射相比其他电磁炉稍稍有些偏高,虽然差距不大,但也是可以提升和改进的地方。

苏泊尔 SDHC15-210
功率 2100W
功率调节 100-2100W
控制方式 触摸式
机身尺寸 337*169*400mm
产品重量 3.6KG
电源性能 220/50
面板材质 LORING A级幽晶面板

  苏泊尔 SDHC15-210

  [参考价格] 199 元

 
(责任编辑:范承飞)
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