由于标准缺失，保鲜冰箱作为新兴市场一直存在许多争议。日前，中国标准化协会颁布了全球首个家用保鲜冰箱标准，行业混乱局面可望由此改观。据了解，该标准从水分保持率、维生素保持率、叶绿素对比含量等多个食物保鲜指标上对保鲜冰箱的保鲜性能进行了规定，把保鲜性能划分为A、B、C三个等级，A为最高的保鲜标准。同时据了解，目前只有海尔的2007年新品冰箱全部达到了A级保鲜标准。

　　保鲜标准应时而生

　　保鲜冰箱活跃市场几年来，各种保鲜概念都处于自说自话、各自为政的局面，作为一个新生事物，它的出

　　现有积极的一面，也存在许多先天的缺陷。特别是在保鲜冰箱的宣传上面，很多企业在保鲜概念上大做文章，与消费者的实际需求相去甚远。正是基于对保鲜市场的规范化考虑，针对冰箱的保鲜性能应该有一系列的标准来制约。

　　今年以来，整个行业在积极推动保鲜冰箱的技术发展的同时，也在呼吁保鲜冰箱标准的出台。在首个保鲜冰箱标准出台之前，众多行业相关机构已经为标准的制订做出了各种各样的探索。由于保鲜标准的指标量化和实际执行中的检测环节都具有较大的难度，因此在新标准的制订过程中，海尔提供的技术支持和检测数据为中国标准化协会的工作起到了很大的推动作用，他们利用自身长期的技术积累与优势积极地参与到了标准的制订工作中，促使首个家用保鲜冰箱标准顺利出台。

　　标准有利引导行业良性发展

　　此次全球首个家用保鲜冰箱标准的出台会对各企业产生怎样的影响？中国标准化协会秘书长马林聪认为，该标准出台以后，将会使保鲜冰箱的性能指标成为一个有据可依的规范性条约，将会对保鲜冰箱的生产企业起到一个引导作用，促使企业改变自身产品结构。

　　随着标准出台，其对市场的影响也将显现出来。海尔冰箱相关负责人在接受采访时说到：“保鲜冰箱标准对企业来说虽然有一定的制约作用，但其积极的作用还是很明显的，它将对企业的产品进行优胜劣汰的选择，时间一长，企业之间的竞争力就会通过各自的产品凸显出来，而只要用心做好产品和敢于投入技术研究的企业最终会得到市场的青睐。”

　　中国消费者协会副秘书长武高汉表示：“保鲜冰箱标准的实施对消费者来

　　说，是提供了一个选购保鲜冰箱的方向，让消费者不至于被五花八门的保鲜宣传所迷惑，从而达到指导消费，规范市场无序争的目的。”

　　保鲜标准触发行业变局

　　近几年，保鲜冰箱市场需求的快速增长促使各大冰箱品牌纷纷加入保鲜阵营：最先是海尔、新飞等企业，今年，美菱、海信、TCL等品牌全都推出了自己的保鲜冰箱，保鲜市场瞬间得以扩大，市场竞争也愈演愈烈。

　　目前，随着消费趋势的变化，冰箱市场也在逐渐向高端化发展，高端市场的利润空间引起了一直占据中低端市场的国产品牌一同挤上了高端的独木桥，而保鲜成了企业的惟一选择。

　　一项针对冰箱需求的调查显示，消费者在更新冰箱时对保鲜这一性能的关注度达到31％。其中有67．5％的消费者未来一年内肯定或可能购买保鲜冰箱。对此，国务院发展研究中心市场所资深家电专家陆刃波指出：“在未来两年中，保鲜冰箱仍然会是冰箱市场发展的方向，谁占领了保鲜市场就等于占领了整个冰箱市场。”

　　全球首个家用保鲜冰箱标准的制订在保鲜市场上设立了一道门槛，打破了此前市场的平衡状态，将会对各企业的产品线和竞争实力作出一系列的调整。海尔率先推出符合A级标准的保鲜冰箱将会使其进一步拓展其市场覆盖面，直指高端市场领头羊地位，从而引起整个冰箱市场的新一轮势力划分。（22M1）

(责任编辑：水涨船高)