进入金秋9月,依然居高不下的气温对食物保鲜提出了更加苛刻的要求。如何让不同的食物,特别是西瓜等容易变质的水果通过更加科学的冷藏、冷冻方式获得长期有效的保鲜,成为消费者在选购冰箱时最重要的诉求点。
康佳“绚影”冰箱技术专家表示:合适的温度和湿度是食物保鲜的关键所在。
0℃锁住养分
据悉,康佳“绚影”独创的0℃恒生态保鲜技术是基于生物和环境的生存发展相互影响的永恒规律,通过全程动态制冷三循环和精确的电脑温控系统,来为食物保鲜创造适宜的环境——无限接近于0℃的温度和一定的湿度。在这样的环境下,不仅确保了食物不结冰,营养水分不流失,而且避免了由于温度变化引起的细菌滋生现象,从而有效地达到了长久保新鲜、保健康、保营养,充分的满足了冰箱既长久存储食物又保存营养的目的。
Vc释放健康
现代都市人差不多每天都要面对紧张而繁忙的工作,特别是在夏日,只有通过摄取新鲜水果内丰富的Vc等营养素和水分,才能及时满足身体新陈代谢的需求。然而,天天去市场上买新鲜水果对于惜时如金的都市人来说是很难做到的,因此选择一款能长期保证水果内养分不流失的保鲜冰箱,是消费者在夏日保证身体健康的重要环节。
据康佳冰箱设计专家介绍,康佳“绚影”所拥有的Vc保鲜就是专门针对这种状况而设立。它依据维生素C(Vc)具有还原性和抗氧化的特性,通过释放Vc新鲜因子,将蔬果释放出的乙烯气体转化为二氧化碳和水从而保持湿度,而且还显著的提高蔬果Vc含量,对蔬菜水果精心呵护。“这种技术的存在,让‘绚影’成为了家庭里不折不扣的果园。”
此外,康佳“绚影”还采用了韩国风味的三门外观设计,优雅花纹点缀的炫彩瑰丽屏,高科技感十足的LCD屏显使该产品显得相当时尚。有业内人士在试用了“绚影”后表示,该产品凭借独特的双重保鲜功能和高性价比,必将对国内三门冰箱市场的既有格局形成极大冲击,在市场上后发制人,领“鲜”一步。
康佳多媒体白电业务部总经理吕剑透露,目前,康佳在中低端的节能、环保冰箱上已经积蓄了比较充足的经验和力量。“节能鲜锋、领鲜一步”就是要向外界释放一个信号:除了能在节能技术上达到制高点外,在高端冰箱阵列中的保鲜技术上,康佳同样能保持领先水平。
过去,大多数的厂商挥舞的都是单刀,不是节能就是保鲜,康佳冰箱在注重节能的同时,并未忽视在保鲜功能上的开发,因为消费者最期望的产品就是能真正将保鲜与节能完美结合的产品。正是看到这一诉求,康佳才提出了节能与保鲜并重的完美主义理念。而且,在“完美主义”路线的背后,是康佳对高端冰箱产品市场的期待。在节能与保鲜两条腿走路的同时,康佳在性价比上大作文章,目的显然只有一个:打破高中低端冰箱市场的竞争格局,杀入冰箱行业的第一阵营。
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