灶具放在避风处,或加挡风圈,防止火苗偏出锅底;要调节进风口大小,让燃气充分燃烧,判断方法是火焰清晰,呈纯蓝色;灶具架子的高度应使火焰的外焰接触锅底;直径大的平底锅比尖底锅更省煤气;最好是一个炉子的几个炉眼同时使用。
使用炉盘节能圈
在炉盘上放置个节能圈,方便、便宜又耐用(售价在5元左右)。
烹饪食物多用中火
使用中火烹饪食物,而不是大火。 如果每天3次每次将1升20摄氏度的水煮开,那么用中火煮比用高火煮每年可节省2.38立方米燃气。
煤气炉定期检修
煤气炉使用时间长了,出火口容易被灰尘堵塞,不仅影响“火力”,还会造成漏气,所以每隔一段时间,清除出火口上面的灰尘。
给液化气装上节能罩和高压阀
原来能用40天左右的15公斤装液化气装上节能设备后,能用近两个月,而且里面的气烧得特别干净。
厨房需通风
厨房要保持良好的通风环境,否则燃气燃烧时没有充足的氧气,特别费气。
灶台设置避免风口
煤气灶的设置应尽量避开风口,风口流动空气的干扰,会使用气量增大,而且油烟也易被风吹散,影响油烟机的工作。
注意先拧紧阀门
用完气后要拧紧气瓶或者管道阀门,再关燃气炉,这样既避免了漏气的危险还可以减少浪费。
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