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吸油烟机“中”or“欧”实用才是硬道理

  市场上的吸油烟机五花八门,却是“乱花渐欲迷人眼”,很多消费者在“实用”和“时尚”的选择中左右为难。记者采访了解到,目前市场上销售的吸油烟机一般分为欧式和中式。在“中”和“欧”之间究竟应该如何选择呢?

  “中式”、“欧式”卖点不同

  记者采访华帝、老板等吸油烟机品牌的技术人员了解到,所谓“欧式”是国外家庭用户所广泛采用的机型,而“中式”则是针对国内用户开发研制的机型。

中式和欧式吸油烟机两者各有优缺点,消费者可以根据自己的需要进行选择。

  欧式:外表实在靓——欧式吸油烟机是根据欧美消费者的烹饪习惯设计的,欧美人多以煮、烤为主,因此目前市场上的欧式吸油烟机都没有大容量的集烟罩,技术上以大功率的离心风轮为主,吸力强劲。

  欧式机多采用不锈钢和玻璃的外观材料,外形上又变化多样,不似中式吸油烟机那样“形象统一”,因此虽然欧式机的价格高于同类产品的中式机型1000元左右,但由于其更吸引眼球,对消费者更具诱惑力。

  中式:功能更实用——中国人多炒、煎、炸,产生的油烟自然要多得多。因此中式吸油烟机多为深型机,这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩,在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟,避免了大量油烟扩散的现象。此外,在外形上中式机比较容易与整体厨房有机结合在一起,性价比高。

  专家:实用才是硬道理

  记者在厨卫市场调查了解时,销售人员均称他们的欧式油烟机的抽油烟效果不比中式的差:某卖场“帅康”吸油烟机促销人员透露,“厂家一般要求销售人员销售欧式的比中式的多,是因为欧式机型的利润要远远大于中式机型的利润。不过现代家庭对抽油烟机的要求已是十分多样化。年轻人喜欢欧式油烟机时尚的外观,而老年人则可能更注重它的实用性。”

  到底选购中式机还是欧式机呢?中国家用电器研究所高级工程师邓旭表示,在购买吸油烟机时,实用原则最重要,消费者最好按照实际情况来确定。“购买吸油烟机时除了外观,特别要注重的是噪声和风力两大性能。中式机直接式吸油烟,欧式机循环式吸油烟,相比之下,中式机更有明显的除烟效果,有的中式功率为168W的油烟机甚至都比欧式200W功率的要好,比较之下中式油烟机反而比欧式的节能。对于众多家庭猛火爆炒、油烟四起的厨房环境来说,欧式机没有太多性能上的优势。”

  “老板”吸油烟机技术负责人表示:“空间小的厨房更适合用中式油烟机,而开放式的厨房、面积在6平方米以上的现代化家庭,安装欧式油烟机就看起来档次高,使厨房整体上来看更漂亮。“不过欧式在拆洗时比较不方便。”

  未来技术:欧式外衣 中式原理

  由于中式油烟机有它自己的市场,各厂家谁都不想放弃另一半蛋糕。据了解,目前大多数的大牌厂家正在对以前的纯欧式油烟机进行改进,力求实现“中西合璧”:让油烟机穿上了“欧式”的外衣,运用中式的抽油烟原理。“两好并一好”将是我国未来吸油烟机的发展方向。

(责任编辑:刘伟)

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