要能够嵌入到橱柜里面，首先就要考虑普通家庭的橱柜一般只有一个灶台，如果被这个大个家伙占了，那燃气灶就没地可去了。所以，这样一台电磁炉要想替代燃气灶，那功能可是一点马虎不得。
 
   首先，美的金尚星CZ33SGA1电磁炉采用的是双灶设计，左边的灶面是平的，适用于平底锅，所以烧水、煮粥比较方便；右边的灶是凹下去的，可以放炒锅，所以对于爆炒、煎炸非常方便。这款产品的总功率是3300W，爆炒的最大功率是2100W，两个灶之间可以智能调节，以防止不超过额定功率。比如，当右边使用爆炒键并且功率开到最大的时候，左边的灶就自动将为1200W，防止功率过大造成电路负载过高。

   很多人都知道家庭燃气灶的热效率一般是4000W，而CZ33SGA1的最大单灶功率只有2100W，会不会影响到炒菜呢？据笔者了解，虽然燃气灶的功率能够达到电磁炉的几乎2倍，但是燃气灶有一个问题就是热效率不高，通俗地说就是火焰炙烤周围的空气，会白白流失掉部分热量。而电磁炉由于是电磁波直接切割金属锅具发生热量，所以热效率很高。以燃气灶的行业平均热效率60%、电磁炉80%计，两者爆炒时的效果虽然有一定的差距，但是不是非常大。

　　另外，电磁炉的一个先天优势就是可以智能控制，因此，美的金尚星CZ33SGA1电磁炉就增加了定时开关、童锁的功能，并且还能够通过轻触式按键一键控制。用户，想要实现什么功能只需按一个按键，电磁炉会根据按键自动选择对于的功率。工作状态会清晰地显示在液晶显示屏上，这也是普通燃气灶没有的功能。

　　CZ33SGA1选用的面板是德国肖特钢化玻璃，这是目前主流产品中质量最好的，以保证产品的使用寿命；另个灶头分别控制，分别有单独的显示屏，可以预约加热，也可以随时查看用电量，非常方便。

　　编辑点评：对于电磁炉，普通消费者大多把它当做一个煮火锅、煮汤的工具，真正拿来炒菜的人不多。其实，如果拿来炒菜的话，电磁炉的功率比燃气灶要小，但是正是这个原因，也使得电磁炉炒菜更加不易产生油烟。有一些年轻人喜欢在家里做些西餐和快餐，想吃中餐的时候就回去餐馆，这也是现在很多薄型吸油烟机流行的原因，因为我们厨房的油烟已经没有那么大了。美的CZ33SGA1电磁炉相信会收到一些年轻白领的关注，操作方便，又便于智能，3000多元的价格比燃气灶要贵一些，但是由于类似产品太少，这个价格是高是低很难判断。

美的金尚星CZ33SGA1电磁炉

[参考价格]：3488元