奢侈感恩节大餐 透视万元级欧美厨房家电

　　要烹调像烤火鸡的这样的菜式，没有一个大容量的烤箱是做不来的。在美国，最常见的还是嵌入式的烤箱，通常会在开放式的厨房里配备30寸的单口或者双口烤箱，这样的容量不仅可以容纳火鸡，也可以同时烘焙多种菜式。

内嵌式双口烤箱

内有温度测量针

　　而在嵌入式烤箱的品牌有许多选择，高端的一般则有Wolf、Gaggenau、GE monogram、Dacor与Miele等，这些都是美国本土或者西欧的品牌。这些品牌的烤箱的价格一般都在1500元美元起跳。

电脑化的操作界面

内有多层搁架

　　而且这些烤箱都不仅仅是用料上乘，在做工与科技上都有很强的实力。大部分嵌入式烤箱拥有很强的温控能力，比普通的独立小烤箱的烤制能力要强劲许多，内置的多层钢架可以满足多种食物的需要。

嵌入式与房间契合度好

爽口烤箱空间非常大

　　陶瓷与铜管的双重加热能力使得温度可以恒定在280度，而烤制大型食材的温度探针，使得烤制过程更加简单，不用再担心火候的问题。另外，烤箱的门通常也采用了玻璃隔热技术，避免了用户以及儿童被烫伤的问题。