前言
糖水是一种幸福的饮品。不仅味道可口香甜,而且具有滋补养生功效。甜入心经,甜心能安神,提高睡眠质量。亦可美容养颜,润燥去火。可作糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效。
立秋已经有几天了,尽管气温并没有明显的下降,但是越来越宜人的天气告诉我们秋天真的到来了。秋天空气干燥,水分较少,特别容易唇干口渴,皮肤干燥,这样的季节需要注意补充水份。
提起补充水份,喝糖水其实也是一个不错的选择,材食讲究的糖水可以缓解烦躁秋季干燥、夜晚失眠。在烦躁而不容易入眠时,使体内产生大量血清素,亦可助眠。而且美味的糖水还可以润肺解燥。根据自己的体质来选择糖水中所搭配得食材属性,这样在令糖水美味可口的同时,也能更好地发挥它养生的功效。而且糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。
其实这里说的糖水是粤式糖水,绝对不是在白开水里加糖这样的简单组合。做糖水就像煲汤一样,精选食材加以煲煮,美味更营养,同时具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。
松下电饭煲SR-JHD101
优质的米饭更要有性能出众的产品用来烹饪。所以说烹饪是一门学问,就拿最简单的煮米饭来说吧,米饭的烹饪看上去简单,但是其中却有大学问。前不久松下带来了一款应用IH技术的新品电饭煲,带来更好的烹饪口感的同时也满足了节能环保的当季主题。松下SR-JHD101电饭煲针对多口人家庭设计,外观设计典雅精致,金属色泽尽显高端品质。外在不锈钢机身设计,满足视觉要求。内部具备可拆卸不锈钢上盖加热板和上框罩,工艺精湛,清洗十分便捷。
不仅如此,这款电饭煲的功能也很丰富,不但米饭美味可口,清香浓稠的粥品或者寿司都可轻松获得,更有蒸笼附件。
此外,松下SR-JHD101电饭煲还有防溢保湿帽的设计,众所周知,大火力炊煮下,锅内出现溢泻情况,美味感应装置内的磁传感器直接感知,自动降低火力,防止溢出;溢出情况解除后,再次恢复大火力炊煮,煮出的米饭香气四溢。
在内部,SR-JHD101采用铜钻5层锅设计,导热性良好的铜钻涂层,将热量传递给每一颗米粒!蓄能保温效果佳,米饭不易夹生,少至一杯米的份量也能煮出美味可口的米饭。内锅是松下SR-JHD101电饭煲的另一大看点,使用了约一亿个钻石微粒子涂层,充分发挥钻石高导热高硬度的特性,令锅内加热均匀高效,让每一粒米都有出色表现。
同时内锅更经过精心细作,内外兼修,卓越的钻石涂层全波纹工艺锅,锅体外部全面波纹,锅内使用钻石涂层,内外同时作用,使饮煮效果更为出色。
另一方面,这种内锅在工作时会生成大量气泡,热对流充分,煮饭时以每个钻石微粒为核心并产生大量的细微气泡,气泡快速升腾不断更新,形成了充分的热对流。
小编点评:小容量设计专为两口家庭设计,卓越的钻石涂层全波纹工艺锅,锅体外部全面波纹,锅内使用钻石涂层,内外同时作用,使饮煮效果更为出色。一亿个钻石微粒子涂层,充分发挥钻石高导热高硬度的特性,令锅内加热均匀高效,让每一粒米都有出色表现。
九阳电饭煲JYF-30FE01A
时尚大气的外观设计尽显九阳本季主打的欧系主题,同时提供粉色和香槟色的选择,满足不同使用者的需求。JYF-30FE01A是九阳本季主推新品,外观设计漂亮之余,功能也相当实用,最重要的是性价比表现出众。
为了让打开的机盖和机身快速,九阳JYF-30FE01A电饭煲特别采用摆锤定位技术,无需转动机盖就能完全闭合,使用起来更为方便。
机身设计了全控制面板,煮饭、熬粥、五谷粥或者是蛋糕等,所有烹饪功能都能一键完成,营养美味只需轻轻一点。而且JYF-30FE01A更通过技术更新可以针对不同食材打造不同加热模式,让食物营养释放更为充分。一键通超大IMD控制面板,功能强大,菜单选择一目了然。
锅体采用悦目美型的T型设计,充分展现中国传统提盒经典元素,同时融合现代审美工业美学设计,流光溢彩。
性能方面,九阳JYF-30FE01A电饭煲的出现无疑相当出色。3维6步全营养煮饭技术,全黑高效热传导系统,使食物烹饪更为营养健康。配合两段调压模式,一煲两胆的专利技术,让食物不仅营养同时美味。
内胆是这款电饭煲的另一大亮点,加厚蜂窝健康不粘内胆,煮饭、煲烫做菜样样全能,而且内胆增加了不粘涂层,清洁打理更为方便。
加热盘底部采用铸铝材质,加热更为均匀。此外,这款电饭煲更有360度全面安全保护,十重安全,使用起来彻底放心。
小编点评:JYF-30FE01A采用4升设计,专为三口家庭设计,不同的压力选择带来更健康的新体验,绝对是本年度值得一试的精典产品。
格兰仕电饭煲B1100T-50PH7BC
食用粗量有益身体健康已经成为越来越多朋友的共识,格兰仕B1100T-50PH7BC电饭煲最大的亮点就是它的健康功能Fresh糙米发芽功能营养呼吸般的新鲜感!糙米发芽饭!具有发芽糙米才有的对人体有益的所有营养成份,富含比市场上的发芽糙米更加丰富的肌醇成份,发芽糙米里最重要的GABA成份raminobutyric酸比市场上的发芽糙米更在丰富。完美的发芽糙米营养成份,最佳的饭味。格兰仕B1100T-50PH7BC电饭煲保持了格兰仕以往产品的时尚外观,超大拉手设计非常新颖,机身上LCD液晶超大显示屏,除了美观之外,更能时刻了解电饭煲的工作情况,非常贴心。
B1100T-50PH7BC最大的特色莫过于它可以方便的制作出发芽米饭。这款电饭煲在煲底、煲顶和煲壁四周均有加热器,利用微压力太空立体环流技术,全方位立体环流加热,更高效均匀,煮出来的米饭弹性度、柔软度和蓬松度更好,大大提高了米饭的口感和营养,煮粥煲汤时也是色香味俱全,恰到好处。智阵蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计是以六边形蜂窝状排列,此种设计能够让热对流更加充分,比传统平面内胆理加提高能效,热效率能够提高30%至50%左右。精煮、超快煮、小米量、煮粥、煲仔饭、冷饭加热、煲汤及先进多米种选择功能,让不同米种独立程序控制。压力烧饭,白米快速,粥,营养汤,万能炖,菜饭,发芽玄米,玄米,五谷饭,东北米,再加热等,方便实用。
除此之外这款电饭煲更有八重安全保护。
小编点评:Fresh糙米发芽功能营养呼吸般的新鲜感,更有多重安全保护,使用贴心方便。
美的电饭煲PFZ4080
走入高端时代,一款又一款高端家电产品慢慢成为市场上的主流产品,主拿电饭煲来说吧,别以为它身材小小,事实上所含的技术含量却绝对不少。
PFZ4080是美的带来的一款IH电饭煲,它萃取中国古代皇室煮饭工艺精华,有望打破日韩品牌垄断高端饭煲市场的局面,使用美的压力IH电饭煲,煮饭非常好吃,而且速度比普通智能煲,快40%。那么具有压力的新款IH电饭煲到底有多新奇?接下来不妨和小编先睹为快。
PFZ4080是美的尊尚系列中的一款电饭煲,它采用了奢华的暗红色外观,但又不至于显得过份张扬。铸铝外壳罩,工艺精湛,时尚大方,清洁无死角;煲体使用高亮度塑料,富有光泽及层次感。
控制面板延用了美的天幕设计,在操作时更为方便,不用再像以往一样低头弯腰,绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。
不仅如此,美的还为PFZ4080增加了实时语音提醒操作功能,及灯光导航功能,方便操作。选择到具体功能,如“精华煮”,相应可供操作的按键灯会亮起。
操作方式上,PFZ4080也做出了改良,行业内率先应用滑动触摸技术,让消费者充分体验新一代数码科技。动画界面,根据不同工作状态显示不同内容,通俗易懂,形象生动。
除了面板及控制技术的改良之外,在灯光方面,PFZ4080也做出了全新的设计,富有韵律动感的“呼吸”灯设计,赋予产品鲜活的生命力。
当然,所谓创新绝不仅于此,在功能方面,PFZ4080同样进行了多种改良。
首先是美的引以为傲的IH技术,PFZ4080采用IH电磁加热技术,内胆直接快速发热,煮饭时间缩短40%;辅以侧面、上盖发热组件,使米饭粒粒透芯,香甜美味。
底部侧面各15圈线圈紧密环绕;且成60°夹角,使磁力线的分布最大化,实现内锅自身的均匀受热。六根导磁条,引导磁力线作用于内胆,提升加热效率。
之后则是压力技术,在压力1.3状态下,沸腾温度超过106度,米饭翻滚更剧烈,且米的淀粉转化率最高,大大提高了米饭的氨基酸和葡萄糖的含量,米饭口感香韧,营养丰富。
传统压力锅采用的是密度结构,锅内米水是不沸腾,煮出来的米饭是像石头一样结块。而智能压力饭煲在煮饭过程中,压力小球会持续闭合、开启,让米水不断沸腾、翻滚,米饭就像在“跳舞”,使得米粒受热均匀,形状饱满圆润。
提及压力,可能很多朋友要担心安全的问题,为此,美的特别为这款电饭煲增加了十重安全保护功能,包括:压力小球恒压控制、主温控器保护、 异常压力保护装置、 传感器实时控制等,确保使用安全。内釜是另一个能够影响到电饭煲性能的重要环节,美的PFZ4080电饭煲内部采用了3.0MM不锈钢复合内胆,蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层,容易清洁。
底部蜂窝设计,扩大受热面积,加强热对流,聚能高效。
活动盖板可拆,防堵罩可拆,清洁更彻底,使用更放心。
小编点评:作为2011年的主打款产品,美的在研发PFZ4080时可以说颇费了一翻心思,上盖滑动触控技术,和高档手机是一样的,手指一滑,就可以选择功能了,方便又时尚。使用时还有呼吸灯在闪烁,很有科技感,很漂亮。更有声光导航系统,不仅可以语音提示,还有独创的光导航。使用时,可以操作的按键会发光,其他按键不亮,避免误操作,老人家也能轻松用。同时更有IH及压力双重烹饪,全面提升口感与营养。
私房汤水大揭秘
淮山红薯糖水
原料:红薯一只(约150克),红枣数枚,淮山片,姜两片,冰糖适量
做法:
1、浸软红枣、淮山片。红薯去皮,洗净,切成滚刀待用;
2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入锅内,注入适量清水,煮沸;
3、注入保温杯,加适量冰糖,焖30分钟至材料够酥软,即可。
它的功效:健脾益胃、补气养血、养血安神。原料:西米100克,椰汁1听,白糖20克、湿淀粉25克
做法:
1、西米入水中泡透;
2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,注入保温杯,焖20分钟即可。
它的功效:温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效原料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量
做法:
1.将银耳用清水浸透发开,洗净;
2.木瓜削皮去籽,切成小块;
3.南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入锅内,加适量水煮沸,注入保温杯焖20分钟后即可食用。
它的功效:滋润养颜,经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
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