西餐必备厨房电器推荐
中国人用筷子,西方人用刀叉。二者的饮食差异也不仅仅体现在餐具上,中国人则注重莱肴的形式及味道,首先讲究的是色香味型,其次再是营养搭配。而西方人不太注重莱肴的形式及味道,却特别讲究营养搭配,怎么营养怎么吃。
目前,越来越多的年轻人开始推崇西方人的生活方式,从餐桌饮食到厨房布局,无一不是效仿的对象。如今很多家庭都开始组建开放式厨房,在更大的烹饪空间里,做饭也可以是一种享受,如果还是做一些中式的煎炒烹炸,那也只能是徒有其表。
一些热爱烹饪的朋友也经常会考虑制作西餐来调节饮食。西餐的主要食物是水果和烘焙食品,中国家庭如果想拥有西方饮食的小资情调,还需要一些厨房小家电来帮忙,下面笔者就为大家介绍几款厨房中必不可少的小家电,做西餐的时候一定会用得上。
中式烹饪几乎可以一个燃气灶搞定一切,但是西餐就不一样了。首先,烤箱是最必不可少的烹饪电器,西餐中很多食物都是烤出来的。此外,榨汁机、面包机和咖啡机、多士炉等小家电也非常实用。即使不制作西餐,相信这些小家电也能给你的生活品味提升一个档次。
烤肉是西方餐桌上必不可少的主食,目前大多数家庭都还使用光波炉制作烧烤,其实追求专业的话,笔者还是建议大家试试用电烤箱。笔者为大家介绍一款格兰仕电烤箱KWS13E18X-F10(XS),这款烤箱采用超大空间设计,不仅烘烤体积更大,同时还能在烤箱内部形成热流,保障烘烤的速度和口感。机身顶部设计了煎烤盘,一机多用。
与普通烤箱不同,格兰仕电烤箱KWS13E18X-F10(XS)采用立式旋转烤架设计,烘烤空间更大,加热也更加均匀。操作面板设计在正面靠下位置,复古式的超大旋钮操作,烤箱内配有立式烘烤样式M型上加热管,加热位置可调节,搭配上下不锈钢发蓝光远红外线烘烤功能,烘焙更加快捷,加热更均匀。
格兰仕KWS13E18X-F10(XS)机身顶部设置了一个了Q盘,可以料理铁板烧烤、煎鸡蛋等等烹饪,一机多功能,更加实用。
格兰仕 KWS13E18X-F10电烤箱 | |
主要功能 |
机械旋钮 单管,多管分别加热.90-230度 日本进口金属温控器,热熔断体限温保护,工作完毕铃声提示,开门15度角停顿,超强钢化玻璃门 立式外观 旋转烧烤功能 双电机同步调节,旋转烧烤,美味又轻松 全新汽车烤漆技术,耐久不脱落. 超大旋纽,操作方便,透明钢化玻璃门,内置炉灯. 日式外观 超耐久,340不锈钢发热管,特殊4层结构. |
产品容量 | 18L |
产品功率 | 1300W |
产品重量 | 12 |
格兰仕 KWS13E18X-F10电烤箱
[参考价格] 379元
[ 经销商 ] 京东商城
[报价查询] 电烤箱产品报价 格兰仕产品报价西方人的餐桌上几乎没有米饭,主要以面食为主,面包是西餐中最重要的主食。在以前,自制面包可能还遥不可及,不过有了面包机以后,自制面包就很容易了。笔者为大家推荐的松下自动制面包机SD-P205支持多种口味面包制作,只要将食材按照比例添加进去,想喷美味的面包就出炉了。
松下自动制面包机SD-P205外形不大,整体看去像电饭煲,机身前方通过显示屏和触摸式按键来进行操作,为了保障制作多种口味面包,顶部还设计了辅料添加口。
操作面板采用LCD显示+触摸按键操作,微电脑控制烘烤流程,多达8种类别的自动菜单,除了烘烤面包外,还能制作饺子皮、披萨底坯等。重量、烤色及定时等参数也可自由设定。面板设计也符合实际操作的习惯,烹制面包时从左到右逐一设置就可以了。
此外,在烘烤面包时候还有浓、淡两种烤色可选,符合各种口味。13小时定时预约功能,夜晚备料定时,早晨即可享用松软美味。
松下面包机支持辅料自动添加功能,依据个人口味,把葡萄干、核桃等放入辅料盒内,烹制时会自动匀速加入到面团中,制作出多种口味的面包。
四周设计了烤架
编辑点评:
面包机是新兴的厨房小家电,可能很多朋友还不了解这类产品,笔者亲自使用过松下SD-P205,相信一定有发言权。只要按照正确的配比将食材放进去,选择好程序,三四个小时后新鲜的面包就制作好了。其中制作时间比较长,主要是因为面粉需要发酵。面包机使用起来并不难,即使不会做饭也能轻松上手。
松下自动制面包机SD-P205
[参考价格] 1499元
[报价来源] 京东商城果汁是西餐中的主要的饮品,自制果汁只要有榨汁机就行了。除了直接作为饮料,西餐中一些特定的菜肴也需要果汁来点缀,所以置备一款榨汁机非常必要。九阳 JYZ-E6定位为专业级榨汁机,产品采用慢速榨汁,充分保障果汁营养,出汁率更高,爱喝果汁的朋友不妨关注一下这款产品。
九阳JYZ-E6榨汁机外观设计简洁大方。体积功率仅为150W,转速:75转/分。这款产品属于专业榨汁机,榨汁分离。是日常家庭的首选产品。这款榨汁机使用起来比较简单,只需将切碎的水果用推料棒轻柔的将果蔬块由进料口推入,不要用太大的力压推料棒,以免影响榨汁效果。将开关旋至合适档位,产品开始工作,工作时间2分钟。
九阳 JYZ-E6 | |
产品功率 | 150W |
产品转速 | 75转/分 |
产品电压 | 220V/50Hz |
产品尺寸 | 396*282*250mm |
产品重量 | 4.8kg |
其他特点 | 低速榨汁不氧化,原汁原味更营养;连续不间断榨汁20分钟;创新无刀网,轻松清洗更省时。 |
保修政策 | 全国联保,享受三包服务 |
质保时间 | 1年 |
客服电话 | 400-6186-999 |
电话备注 | 周一至周五(节假日除外):8:30-11:30/13:30-17:00 |
详细内容 | 九阳严格执行国家新三包规定,整机保修一年,九阳全系的产品实行全国联保,保修期内市区指定范围在48小时内免费上门服务,保修期外的也有预约上门服务的权利,可以享受九阳产品维修过程的免费保洁,免费保养,免费检测服务,12大配件,6年免费更换,阳光服务每一天。进入官网>> |
九阳 JYZ-E6 榨汁机
[参考价格] 399元
[ 经销商 ] 马甸鹏润国美店
[ 地 址 ] 北京市西城区北三环中路27号国美鹏润电器一层
[报价查询] 榨汁机产品报价 Joyoung(九阳)产品报价多士炉是西方家庭早餐必不可少的小家电,每天早晨使用多士炉烤两片面包,就着牛奶既营养又快捷。海尔多士炉HTK-2110采用纯不锈钢材质,结实耐用。价格方面可能要比塑料材质的产品贵一些,不过笔者感觉还是非常值得购买的。
海尔多士炉HTK-2110机身采用不锈钢磨砂的机身设计,结实耐用,擦洗也非常方便。操作面板设计在机身正面,旋钮+按键设计操作起来更加舒适方便,防滑底座设计也比较贴心。
海尔多士炉HTK-2110机身按键
海尔HTK-2110具有双层烤架,一次可以烘烤2片面包,外置把手面包夹上还设计了防烫的塑料把手。产品底部配有面包屑收藏盒,清洁起来更加方便。
编辑点评:
相比同类产品,海尔多士炉HTK-2110最大的优点就是材质精良,不锈钢机身不但解释耐用,而且擦拭起来也很容易。虽然产品价格略高一些,不过考虑到结实耐用,产品优势还是非常明显的。
海尔 HTK-2110 多士炉
[参考价格] 399元
[报价来源] 国美电器马甸鹏润店
[报价查询] 多士炉产品报价在西方,咖啡是餐桌上的饮品,在中国,咖啡可能更像是"电脑伴侣",上班族需要靠咖啡来提神。笔者为您推荐一款松下咖啡机NC-PS35,这款产品集合泡茶和磨煮咖啡多功能一体,可以磨煮三种不同口味的咖啡,满足多种人群需求。
松下 NC-PS35咖啡机外观材质以环保的PVC塑料为主,产品的研磨功率为120W,冲泡功率680W,咖啡冲泡更加合理。产品左侧配备了一个专业级的680ml量杯,右侧的咖啡豆研磨箱可使用户根据自己的喜好调配咖啡。
[参考价格] 935元
文中笔者为大家推荐了几个比较实用的厨房小家电,包括烤箱、面包机等等,虽然这些厨房小家电普及程度不高,不过制作一些特定的烹饪时,有这些小家电能省不少事。即使不制作西餐,平时偶尔调节一下饮食习惯也不错。这五款产品中笔者力挺松下面包机,首先面包机近期非常火,其次就是这款面包机笔者也曾亲自使用过,制作效果令人非常满意。
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