冬季养生滋补 5大进补美食不可错过

　　中医学认为膳食需要互相搭配，“五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助”，说明了饮食应以谷物为主食，蔬菜为充食，肉类为副食，水果作辅助营养。也就是说进补也要变着花样搭配着吃，不能一道菜肴吃到底。水果、进补汤和进补粥也是冬季应该多吃的食物。

　　冬季进补切勿瞎补乱补，一定要弄清楚自己的体质和需不需要进补，然后进行相应的饮食改进。制作美食的时候，家中一定要相应的小家电，这样在制作的时候就更加的方便。

　　今天，小编就为大家介绍冬季最该吃的五种美食，到底是什么呢？跟我一起往后看，去揭开谜底吧！

　　5大冬季进补美食不可错过

　　进补推荐1：香蕉百合银耳羹

　　银耳 若干，香蕉 1根，百合 1把

　　辅料：枸杞子 十余粒

　　调料:冰糖 1块

　　做法：

　　1.银耳泡发，洗净。

　　2.银耳放入沙煲，大火煮开，小火慢炖30分钟。

　　3.放入百合，煮5分钟。

　　4.加入冰糖，煮10分钟，至冰糖融化。

　　5.香蕉剥去皮，切厚片。

　　6.将枸杞子冲洗一下，放入沙煲。

　　7.加入香蕉片，煮开。

　　8.煮好的银耳羹绵甜润滑可口。

　　推荐家电：

　　苏泊尔电压力锅50FC3-100

　　苏泊尔的“双频控压”技术也融入其中，该技术可以模拟传统明火压力进行烹饪，加热更快，效能更高。

　　苏泊尔电压力锅50FC3-100的安全配备也很丰富，独有360度安全矩阵，安全锐眼配合八重安全堡垒，双重安全保障，消除电压力锅安全隐患，烹饪更放心。

　　苏泊尔 50YC3-100

　　[参考价格] 939元

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　　5大冬季进补美食不可错过

　　进补推荐2：花胶补血养颜汤

　　1.鹌鹑洗净待用，汤料备好。

　　2.把鹌鹑放进炖盅里。配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。

　　3.蒸锅里放入水，放支架（放布也行）。

　　4.然后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。加入适量盐即可食用。

　　推荐家电：

　　九阳电压力煲50YS7主要烹饪功能有：米饭、排骨、熬粥、煲汤、蛋糕、鱼、牛羊肉、红烧肉、鸡鸭肉、豆蹄筋。同时具有多重口感选择，随心所欲好口味。

　　编辑点评：

　　九阳电压力煲50YS7现售价仅为599元，在同类产品中比较有竞争力，加之其智能控压技术的优势，正在考虑购买电压力煲的朋友一定不要错过。

　　九阳 JYY-50YS7

　　[参考价格] 599元

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　　5大冬季进补美食不可错过

　　进补推荐3：栗子烩白菜

　　栗子仁150克，大白菜5片。

　　调料：太太乐鲜鸡汁，葱花，盐，香油，水淀粉。

　　做法

　　1.栗子洗净，大白菜切片。

　　2.炒锅到油放入白菜稍炒一下盛出备用。

　　3.炒锅再到一点油，爆香葱花，放入栗子翻炒。

　　4.加入少许清水，再挤入两滴鲜鸡汁，小火炖煮至栗子熟。

　　5.再把大白菜放入继续煮至白菜软熟加一点盐调味，最后加入水淀粉，香油炒匀关火。

　　推荐家电：

　　磁防护技术是老板电磁炉CC120-02SN的一大买点，这项技术利用电磁屏蔽原理，将电磁波封闭在电磁炉的整个工作区域，即便是在餐桌上使用，也没有半点泄漏和辐射的危险，节能省时，健康环保。

　　老板 CC120-02SN

　　[参考价格] 1160元

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　　5大冬季进补美食不可错过

　　进补推荐4：雪耳山药煲猪蹄

　　猪蹄（前爪）、银耳、山药、胡萝卜、新鲜香菇、姜片、葱花。

　　调料：盐、鸡精、白胡椒粉。

　　做法：

　　1、仔细清洗猪蹄，并去除多余的猪毛，放到开水里氽至水开，放凉后，放入砂锅里加足量冷水，姜块，葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂；银耳用温水泡发备用

　　2、山药胡萝卜切滚刀块，香菇切块，银耳摘成小朵，在煲至9成熟的汤里先下入雪耳山药及胡萝卜，调入盐，继续煲10钟以上，食材软烂后加入香菇再次煲5分钟，撒上葱花及白胡椒粉，鸡精即可。

　　推荐家电：

　　美的电饭煲FS4010B配有2.0mm黄晶蜂窝玉铜釜内胆，加热时升温迅速，导热性能好，可以是食材特别是稻米充分加热，避免了夹生和营养成分流失；该电饭煲还采用不锈钢可拆洗盖板，清洗便捷，不会因为死角有食物残渣而滋生细菌。

　　美的 FS4010B

　　[参考价格] 999元

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　　进补推荐5：上汤金针菇北极虾

　　原料：

　　野生北极虾、金针菇、菜心、火腿、皮蛋一只、蒜、红椒。

　　调料：

　　油、盐、上汤、绍酒、胡椒粉。

　　做法：

　　1、北极虾自然解冻，用绍酒胡椒粉腌渍入味；

　　2、金针菇切去根部老的部分，洗净，沥干水分待用,红椒切小粒，皮蛋蒸熟去壳切丁，火腿切片，蒜瓣去皮待用；

　　3、炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入皮蛋丁爆香；

　　4、添入鸡汤，大火烧开将汤汁熬到雪白转小火，放入火腿片，加入少许盐调味；

　　推荐家电：

　　编辑点评：燃气灶的外观时尚大方，内外环火可分别独立调控，解决了一般灶具大小火不能逐渐调控，火力无法适应烹调需要的问题。国庆期间各大卖场均已展开促销活动，国美马甸店以九折进行促销。