第1页 :前言
前言:
带着一身寒气回到家中,第一眼看到的就是桌上那一碗热气腾腾的汤,迫不及待的过去端起喝上一口,深入肺腹的温暖总让人感慨回家的幸福。
如今正处于冬天季节,是大家开始进入滋补的季节,也是人最容易发胖的季节,因此有人怕在冬日里喝汤会不会容易长胖等等的烦恼。 这是一个误解,汤不仅夏天要喝,冬天也要多喝汤,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。冬天是进补养身最佳时节,美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性,男人喝汤可以强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳更是延年益寿。所以多喝汤、喝好汤,真的是既能调节口味,补充水分,增强食欲,又能防病抗病,有益健康,可谓一举多得了。
提到煲汤就不能不说电压力锅,它结合了传统高压锅和电饭锅的优点,解除了普通高压锅的安全隐患;比普通电饭锅节电30%以上。这个时节,用电压力锅炖个白果腐竹煨土鸡、或是海参豆腐煲都是很不错的。这里小编教你一招,将土鸡洗净,斩成条块,白果去壳去芯,腐竹泡发好后切成节,然后将其与腐竹、姜片、葱节放入电压力锅,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水,按下煲汤按钮即可,这汤,浓味鲜,滑润去燥。
































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