人参与)前言
炎炎夏日已经持续不了多久了,多风干燥的天气随之而来，尽管周末的天气仍闷热，但却敌不过秋天的脚步，京城最美的季节秋季转眼就到了眼前。从秋季的气候特点来看，处于“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动随“夏长”到“秋收”而相应改变。因此秋季养生对于整天忙于工作的人们来说显得尤为重要，提及养生之道莫过于汤粥。一直以来煲汤都是南方的专利，但是近几年来养生汤粥也开始在北方流行起来。煲汤的方法很多，紫砂煲、电炖锅、电饭煲或者是电压力锅以及在广东地区非常流行的电炖盅等等，接下来小编要推荐的就是一组秋季煲汤必备的锅具，并且就它们的特点进行一一点评，感兴趣的朋友不妨关注。
电饭煲
利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
电压力锅
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
紫砂煲
用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品。操作简单、方便、自动状态下无需专人看管，特别适合于现代快节奏的生活。紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份。用于紫砂煲的材质必须提到紫砂，紫砂以宜兴紫砂最为有名。
电炖锅
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L 1.0L 1.5L 2.0L 2.5L 3.5L 4.5L 5.5L ,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档。
电炖盅
电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。容量有大有小，如0.7L、1.0L、1.5L、2.0L、2.5L、3.5L、4.5L、5.5L等。其功耗比一般厨房电器要小很多，功率一般在300W以下，也可供学生在宿舍使用，因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档，比较好的产品还有定时、预约等功能。
格兰仕芽王煲YFC308
这是一个讲求健康的年代，提及健康这一话题，饮食无疑是相当重要的一个方面。健康食品中糙米是一个不错的选择，但是由于糙米煮制起来非常麻烦，因此让很多忙碌的上班族望而却步。直到格兰仕的芽王煲出现。
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而且这款电饭煲并不仅是简单的电饭煲，它还能制作出味道丰富的各色美食，操作只需通过按钮就能进行灵活选择。
小编点评：简单制作发芽米饭是格兰仕这款芽王煲的最大特色，技术的全面、外观的靓丽更让它成为市场上经久不衰的热销产品。
九阳电饭煲JYF-I40FS01
想要煮出合乎以上标准的美味营养好米饭却并不容易，电饭煲看似平常，但是讲究却不少，从最开始的机械式电饭煲，到之后的电脑煲，以及时下最为流行的IH电饭煲。电饭煲产品在不断的研发换代，提升口感与美味。
另外，记者注意到，九阳电饭煲磁立方、陶立方等产品还实现了24小时精准预约功能，早上出门时把米饭放进锅里，晚上回到家就可以吃到香甜可口的米饭了。
小编点评：IH可以说是本季最为热门的主题，应用IH技术的电饭煲不仅更为节能，同时更让米饭烹饪口感更好，这款由九阳带来的磁立方IH电饭煲是一款性价比相当高的电饭煲。
美的电压力锅12PST508A
人与人不同，每个人都有不同的个性。食物也是一样，不同的食材有不同的营养，在不同的压力和烹饪温度及方式下才能充分释放出食物的营养与美味。
在功能方面，美的12PST508A电压力锅采用七段智能调压，烹饪入味美食。针对不同食物特点，系统可以自动设置与调节烹饪压力，同时还能手动调节烹饪压力，不仅不同食物不同压力，更能实现一种食物的不同口感。
不锈钢上盖板的设计区别于市面上的普通铝盖盖板，更健康方便，抗压能力强，不变型，无二次污染。
内部采用彩晶厚釜，外表面黄日着色氧化设计美观靓丽。鼎釜造型使热对流更为充分，蓄热更快，热量也更为均匀。4.0毫米的厚度坚固耐用。两边人性化的防烫双提手设计，方便拿去，人性化元素体现的淋漓尽致。
在安全方面，美的为这款电压力锅的设计也非常全面，电磁阀一键排气，排气轻松更安全。
飞利浦电压力锅HD4763
电压力锅不仅能煮制米饭，同时还能煲汤、做菜，因此格外受到快节奏上班族的欢迎。今天小编推荐的是一款由飞利浦带来的高端电压力锅产品，它不仅拥有更为丰富的功能，同时更能在烹饪过程中将食物的营养最大限度的保留下来。
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HD4763是飞利浦2010年底上市的一款电压力锅，它整体采用流线型设计，充满时尚特色，机身中央背光LCD屏设计，会显示文字和动画，从而可清晰地显示程序选择和烹饪状态。它还会显示烹饪时间、时钟和计时器设置。
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据实验证明，充足的营养是保持健康的最重要元素。飞利浦HD4763电压力锅通过增高烹饪温度来缩短烹饪时间，让每碗米饭保留充分的营养和口味。蒸汽压力最高可达 1.80 千克/平方厘米，压力式烹饪可增高沸点温度(高达 116°C)，这样可以更好地锁住食物的味道。它能够确保将所有类型的米饭和食物彻底煮熟，即便是坚硬的大豆和大块的肉也不例外。由于缩短了烹饪时间，食物中将保留更丰富的营养。
内置2.8 毫米超厚内锅，涂层下超厚铸铁的铁铝合金特性可确保产生高水平的加热功率，并在内锅周围均匀加热。
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在功能方面，这款电压力锅也相当全面，7 种米饭烹饪菜单，米饭风味包括普通米、快熟普通米、杂谷、米豆混合、糙米、寿司米和糯米。5 种食物菜单，包括煮粥、煲汤、蒸煮、焖/炖和烘焙蛋糕。更有重新加热功能，使用重新加热模式可快速加热已经冷却的米饭，贴心又方便。
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此外，飞利浦HD4763电压力锅在安全方面的考虑也非常全面，11 层安全机制带来多重保护，确保安全烹饪。
小编点评：7 种米饭烹饪菜单，米饭风味包括普通米、快熟普通米、杂谷、米豆混合、糙米、寿司米和糯米。5 种食物菜单，包括煮粥、煲汤、蒸煮、焖/炖和烘焙蛋糕。更有重新加热功能，使用重新加热模式可快速加热已经冷却的米饭，贴心又方便。
九阳紫砂煲JYZS-K423
日前九阳来了一款紫砂煲JYZS-K423，应用符合国家标准GB/T10816-2008紫砂陶器相关标准的珍品紫砂，天然健康。
另一方面，这款紫砂煲还有全新水分循环冷凝系统，保证在煲煮过程中不会失水过多，使食物中的营养不会伴随水分蒸发流失，牢牢锁住营养。
内胆方面，九阳为这款紫砂煲选择了优品紫砂材质，在1300高温下烧制而成，经国家两大权威机构检测合格，让消费者再也不闻紫砂而变色。
此外这款紫砂煲还有多重专利技术，浮动加热技术，带来更高热效率，节能节电。鱼鳃式散热技术，充分散热，延长产品使用寿命，古典风格与现代时尚家居风格完美整合。
小编点评：古典风格与现代时尚家居风格完美整合。浮动加热技术，带来更高热效率，节能节电。鱼鳃式散热技术，充分散热，延长产品使用寿命。
苏泊尔电炖锅DNZ30B5-350
前不久苏泊尔带来了免看管系列电炖锅，彻底把主妇们从厨房中解放出来，尽享美味没有麻烦。
在内部，这款电炖锅选用了优质的陶瓷内胆，煲出的食物口味更为天然，同时营养也更为丰富。
小编点评：小巧外观，精选优质的陶瓷内胆，煲出的食物口味更为天然，同时营养也更为丰富。
天际电炖锅DDG-8A
蒸、煮、炖等用水来制作食物的烹饪方法可能更有益人体健康。糖与蛋白质和某些脂肪的相互作用会产生晚期糖化终产物，它通常存在于动物性食品中。在缺水的情况下，以较高的温度较长时间地烹饪食物会使晚期糖化终产物量大大增加。
晚期糖化终产物是正常新陈代谢的副产品，糖尿病和心脏病患者体内这种物质的含量偏高。随着人们的衰老，清除体内晚期糖化终产物的能力会下降，与此同时，肾脏病也会使人们更加难以将这种物质排出体外。不过，人们可以通过减少高温烹饪食物及加工食品的摄入量来控制晚期糖化终产物的摄入。
DDG-8A设计简洁明快，白色搭配清新的粉蓝装修线条，让它无疑深受主妇们喜爱，透明钢化玻璃盖，炖煮效果一目了然。更有专利蝶形勺托及防烫内锅端架，使用更安心。
不仅如此，天际DDG-8A电炖锅还有双层隔热壳体的设计，聚能、防烫，同时更有细火慢煲，特别适合炖煮婴幼儿营养食物。
小编点评：设计简洁明快，内部精选陶瓷内胆，省去了不粘涂层，这样一来就不必担心煲类产品使用一段时间之后造成涂层脱落，引发健康危机，同时天然陶土的选择也更有益身体健康。
天际隔水电炖盅GSD-B32E
隔水炖法是我们传统的烹饪方式之一，将美食放于优质的陶瓷炖盅内，通过陶瓷炖盅外清水沸腾来加热食物，因此炖出来的炖品自然更为醇香美味。营养保留也更为充分，同时不必担心烧焦等问题。
不仅如此，这款电炖盅的功能也相当丰富，可以同时炖煮不同食材，省去了一次又一次烹饪的麻烦。
透明的上盖及水位线设计，炖煮的过程轻松一目了然，即使是不擅长烹饪的新主妇也能轻松上手。
此外，天际GSD-B32E隔水电炖盅还有多重安全保护装置，确保产品使用安全。
小编点评：可以同时炖煮不同食材，省去了一次又一次烹饪的麻烦。另有多重安全保护装置，确保产品使用安全。
苏泊尔电炖盅DNY16C-300
电炖盅是时下相当流行的一种小家电产品，它使用起来很简单，只需将洗净、泡好的食材放入电炖盅内胆，加入适当水，盖上盖子，插电，然后选择合适的档位，等待一段时间便大功告成。方便、卫生，同时还能养生保健因此越来越受到消费者的喜爱。
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1.6升的容量，大小恰到好处，透明的玻璃上盖设计可以随时观察到电炖盅的工作情况，非常直观方便。
另一方面，苏泊尔DNY16C-300电炖盅选用了优质白瓷内胆，采用先进技术处理，超强不粘，清洁简单方便。
不仅如此，这款电炖盅还有不少人性化的设计，例如底部的防滑设计，避免了在工作时发生意外伤害，人性化的细节尽显贴心。
小编点评：24小时预约定，只要轻轻一按就能轻松享受各色美食，体验食物烹饪的新境界。丰富的菜单功能满足了男女老少不同的营养需求，全家不再众口难调。
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客服热线：86-10-58511234
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