杀菌小家电大行其道

　　家电学堂

　　在我们的日常生活中围绕着各种各样的细菌，光是人体体表就数以亿计，其种类多达400余种，重达两公斤。

　　人体的大部分疾病都是由于细菌引起的，大肠杆菌直接对食品安全造成威胁，进入尿道还会引起尿路感染；金黄色葡萄球菌，也就是通常说的霉菌可以导致人体化脓性感染；广泛存在于自然界的绿脓杆菌是造成伤口感染的常见病菌……细菌给我们的生活造成了困扰，也给市场创造了商机：主打健康概念的“杀菌小家电”正在大行其道。

　　文/整理 记者 冯秋瑜

　　杀菌小家电大行其道

　　全铜管杀菌饮水机

　　今年3月，美国国家环境保护局(EPA)批准了抑菌材料铜合金的注册，并发表了与公众健康相关的声明。该声明认可了紫铜、黄铜、青铜能够杀灭有害的和有可能致命的病菌。

　　该项注册的内容还包括：“在保持定期清洁的情况下，具有抑菌性的铜合金能够在两小时内杀灭其表面超过99.9%的(特定)细菌，而且即使经过重复污染，其抑菌性还能够保持并继续杀灭其表面超过99%的(该类)细菌。”

　　据了解，铜金属的抑菌性不会消失，能够长期稳定地提供抑菌保护。欧美主流的医疗器械生产商正在讨论如何发展以铜为原料的相关产品。

　　据了解，全铜管路饮水机对解决饮水机的二次污染可以起到水路全过程的抑菌作用。铜质材料的内表面与水接触后，可以造成水内微生物固有成分破坏或产生功能性障碍，从而起到杀菌作用。尤其在暂停用水时，不会因为水的长时间放置而滋生细菌，使饮水机卫生状况得到很大改善。

　　杀菌微波光波炉

　　食品在冰箱中冷藏时，有些细菌如大肠杆菌、金色葡萄球菌等还能在其中顽强地生存着。这些冷饭剩菜用微波炉加热就能够达到杀菌的效果，微波炉和光波炉能在1~2分钟内将这些细菌全部消灭。在杀菌性能上，光波炉比微波炉更胜一筹。由于技术问题，微波炉不能用来消毒金属物品，而光波炉就可以。

　　需要注意的是，用微波炉或光波炉加热的时候也要把食物均匀地分布在容器上，对比较厚的食物或者食物上比较厚的部位应该在上面划开几道，让微波或光波更快更有效地对食物内外进行加热的同时更加彻底地杀灭病菌。

　　对一般食具、口罩、毛巾、书籍、纸币等物品进行杀菌的时候还要注意严格掌握加热时间。

　　杀菌消毒电动晾衣架

　　我们对于衣物，尤其是内衣的清洁程度要求比较高，这些细菌并不能通过传统的洗涤方式被彻底清除，所以我们得另行杀菌处理。

　　现在市场上的“杀菌消毒电动晾衣架”可以采用低压汞蒸气紫外灯通过紫外线照射和臭氧净化达到杀灭病菌的目的。

　　据了解，紫外线很易被生物体吸收，作用于生物体的遗传物质DNA，使DNA遭到破坏而导致细菌死亡；而臭氧是非常活泼的分子，极易与其他分子起化学变化，造成再分解，转变成氧，也可以达到更新空气、除臭杀菌的目的。据测算，采用这两种方式能在10分钟内有效杀灭各种细菌。

　　此外，这款电动晾衣架还可以实现全遥控自动升降，而且下限位置还可根据安装面高度和使用者身高自由调节，为使用者带来健康、轻松的体验。