年夜饭推荐3:压力锅做大吉大利
制作方法:
主料:栗子(鲜) 110克 鸡腿 500克
调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量
做法:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;
2. 鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟;
5. 待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
压力锅推荐:
苏泊尔电压力锅CYSB50FC3-100
苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅依然采用了传统经典造型,银黑结合,时尚大气,动感十足。菜单按键一目了然,尤其是压力显示视窗,用户可以随时了解压力锅的内部压力。
此外,这款压力锅还采用了智能控压感应系统,针对不同的食物,采用不同的压力,达到精准控压控温,美味可选择,配合独特的内胆设计以及高品质发热盘,保证食物的快速加热。
在安全方面苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅采用复合双内盖设计,“复合双内盖”以及“双重锁盖”两项申请专利,加上4MM的超厚锅牙材质,有着不错的安全保证。
编辑点评:压力锅是消费者经常用到的厨房产品,相对来说传统压力锅费时较长,而且安全性也有一定的隐患,所以点电压力锅的出现满足了人们日常生活的需求,苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅功能十分丰富,一般家庭的使用需求都可满足,而目前这款压力锅售价为600元,对于各个阶层的家庭来说都比较容易承受。
[参考价格]600元
[销售卖场]北京苏宁电器联想桥店
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