六款御寒美食大推荐
引 言:
冬季的严寒让人们想起来就不禁瑟瑟发抖,医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。因此,很多营养专家都建议大家在寒冷的冬季应更多的摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。另外,钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高肌体御寒性。
因此,在寒冷的冬季我们应该适当的调整饮食菜单,膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。
此外,寒冷的气候使人体氧化功能加快,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。冬季我们的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等对我们的肠胃也更有好处。
六款御寒美食大推荐
御寒美食1:冬菇老鸡汤
做法:
1、老母鸡让店家宰杀好,去掉鸡PP、鸡爪上的趾甲、洗净,泡水约一个小时(中间换几次水,主要是去除血水)姜切片、葱切段。冬菇洗净后用温水泡软。把整只的鸡、姜片、葱段放入双立人烧锅
2、加入足量的水,大火烧开后撇去血沫。改小火煲约30分钟后加入泡软洗净的冬菇。再小火慢慢煲上一个半小时,出锅前5分钟加入洗净的枸杞和盐
3、熄火后加入洗净的石香菜即可。
产品推荐:九阳YY-50FY1九阳YY-50FY1电压力锅外观素雅大方,简单勾勒出的花纹起到了画龙点睛的作用,让厨房电器业增添了些许生活情趣。
九阳YY-50FY1电压力锅采用360度全密封,保证营养不流失,原值原味。充分保证营养。煲内压力大1.6-1.8个大气压,烹饪快速,省时、省心。
此款压力锅的上盖采用蜂窝式设计,能有效防止水蒸气低落,影响食物口感。内胆材质为优质晶瓷厚釜内胆,材料经久耐用,更还健康不粘节能。
九阳 JYY-50FY1 | |
产品容量 | 5L |
产品功率 | 900W |
工作压力 | 10-70kpakpa |
系列名称 | 沸腾 |
适用人数 | 3-5人 |
预约/定时 | 支持 |
内胆材质 | 远红外陶晶厚釜内胆 |
工作电源 | 220V~50Hz |
口径 | 21CM |
其他性能 | 文火热锅、武火升温;六段调压,各食各压。 |
编辑点评:
九阳YY-50FY1电压力锅是九阳最近新出的一款产品,主要卖点为采用微电脑控制,能有效防止营养流失。此款压力锅操作简便,功能强大,文武火的设计能将食材的营养成分充分释放。智压睿眼的设计让压力可调可视,安全方便。目前此款电压力锅的售价为999元,有需要的朋友可以考虑一下。
九阳 JYY-50FY1
[参考价格] 999元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 压力锅产品报价 Joyoung(九阳)产品报价六款御寒美食大推荐
御寒美食2:南瓜小米糊
做法:
1、南瓜去皮、去瓤,洗净后切丁;
2、小米半杯;
3、将上述材料放进豆浆机里里,加水至900ml处,插上电源按五谷豆浆功能(如果你的豆浆机有米糊功能就选择米糊健),半小时后听到豆浆机“哔哔”的提示音后即表示米糊做好了。
产品推荐:飞利浦HD2075飞利浦HD2075豆浆机采用加宽圆角的底部设计,更方便清洗。此款豆浆机的内胆及机头采用食品级的不锈钢材质,让消费者大可不必担心安全问题。
飞利浦HD2070/02豆浆机机头表面光滑,没有螺丝和更少缝隙,更易清洗。立体研磨技术,大大减少豆渣,能打磨出更多豆浆。
从控制面板上我们可以看出,此款豆浆机可制作干/湿豆豆浆, 五谷豆浆, 营养米糊, 果蔬冷饮和蔬菜浓汤等。“易清洗”功能的设置,加热配合搅动,让清洗变的更轻松。此款豆浆机采用双层隔热设计,避免了使用过程中烫伤的可能。可保温的功能可以说非常方便,是不少人选购此款豆浆机的一大理由。
编辑点评:采用100%食品级润滑油的飞利浦HD2075豆浆机操作简单,使用起来安全放心。目前此款豆浆机在网络商城上的售价直降170元,569元就可以入手,性价比颇高,想买豆浆机的朋友们千万不要错过这个时机。飞利浦 HD2075
[参考价格] 569元
[联系方式] 京东网上商城六款御寒美食大推荐
御寒美食3:荷叶蒸鸡
做法:
1、三黄鸡一只,洗净备用,豆豉一份备用,鲜荷叶数张,洗净备用,红辣椒洗净备用;
2、三黄鸡选鸡腿和鸡胸部位,剁小块备用,将剁好的鸡块放入调味盆中,加入豆豉、食盐、白酒、白胡椒粉、白糖、酱油调味,将调味品拌匀腌制20分钟备用。如果长时间腌制,夏季需放入冰箱里,如果是即腌即吃,可以同时放入淀粉,我的是腌了2个小时后用的,从冰箱里拿出时,加入淀粉拌匀,继续腌制10分钟;
3、取荷叶一片,将腌制好的鸡块放入荷叶里,将荷叶包裹起来后,反盖在蒸笼里,将所有的鸡块分着包好放入蒸锅里,凉水蒸至水开候,继续蒸10分钟,关火,虚蒸5分钟后,即可食用。
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超大的容量,让这款电蒸锅用作涮火锅时可以满足众多朋友聚会的需求,多种食材一起下锅,无需等待。
编辑推荐:
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美的 SYZ28-22
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[联系方式] 国美马甸新活馆
六款御寒美食大推荐
御寒美食4:鱼头汤做法:
1、米鱼头洗净剁成大块放入盘中用葱白、姜片、蒜和绍酒腌制片刻,去腥;
2、雪菜洗净备用;
3、鞭笋去壳洗净切成薄片,葱切成小长段备用;
4、炒锅倒入油热后放入葱姜蒜爆香后放入鱼头块翻炒;
5、锅内再倒入雪菜、鞭笋、辣椒与鱼头一起翻炒片刻,待鱼头变色后倒入适量的水(注意:水没过鱼头就可以了)煮沸,撇去浮沫,炖约半小时,汤至奶白色为止,加入适量的盐就可出锅了,撒上葱段就可以享受美味。
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编辑点评:
美的QT2101电磁炉外观特别,具有文武火功能,文火慢炖功能比普通电磁炉小火加热时节能40%。由于是小火力低温持续加热,因此可以防止过沸腾,锁住营养不流失,释放营养更彻底。目前此款电磁炉的售价为899元,价格偏高,有喜欢的朋友不妨看看。
美的 QT2101
[参考价格] 899 元
[联系方式] 国美电器马甸新活馆六款御寒美食大推荐
御寒美食5:陈香红豆沙
做法:
1、红豆淘洗干净,连同红糖一起放入锅中;
2、陈皮清洗干净后,剪成小片,浸泡10分钟;
3、把陈皮碎连同浸泡的水一起倒入锅中,再加入5-6碗清水煲至红豆酥烂即刻。
产品推荐:苏泊尔40FZ16-85电饭煲采用新一代的金刚陶晶内胆,陶瓷远红外均匀加热,使受热均匀更快。粉色白色的搭配,简约不失活力,顶部的可视区,是透明钢化玻璃构成,加大了烹饪过程的透明度,深受消费者喜爱。
苏泊尔电饭煲专利微压控制技术,实现米饭在高于100摄氏度的环境下烹饪,米饭更有弹性,更营养。充分沸腾水的滚动,带动米粒均匀受热,不糊底不夹生,释放米香,让用户品尝到最营养最地道的米香。
苏泊尔 CFXB40FZ16-85 | |
控制方式 | 微电脑控制 |
容积大小 | 4L |
产品系列 | 视窗 |
产品功率 | 850W |
预约定时煮饭 | 支持 |
内胆材质 | 新升级金钢陶晶内胆 |
产品重量 | 4.5KG |
产品尺寸 | 445*324*260MM |
电源性能 | 200V/50Hz |
其它特点 | 创新透明视窗烹饪看得见,金刚陶晶内胆持久不粘更耐用 |
[参考价格] 599元
[联系方式] 国美电器
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御寒美食6:苹果花生芡实鸡爪汤
做法:
1、鸡爪剪指甲,洗干净,焯水一次,取出备用;
2、花生和芡实提前泡两个小时备用;
3、冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实,放入一粒蜜枣,倒入几块胡萝卜,大火烧开,入瓦煲,转小火;
4待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果,再煲1.5小时,调入盐即可饮用.
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苏泊尔DNZ30B5电炖锅有等多种菜单可以选择,使用起来非常简便。按食材的不同自行定义煲煮时间,定时和预约的功能方便上班族使用。烹煮全程无需看管,非常省心。
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[参考价格] 468 元
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