饮食搭配要均衡 年前必知几大养生菜

　　年前必知几大养生菜

　　引言

　　快过年了，相信大家都急着往家里赶。旧历的新年总是大家最重视的节日，亲朋好友聚集在一起难免喝酒，而菜肴大多数以油腻的荤菜为主。其实，过年期间是最容易发胖的，而且饮食也不规律，给身体增加了很多负担。有没有办法改变这种情况呢？当然有，只要你将菜肴稍微的变换一下，那就能够达到养生的目的。

　　大鱼大肉已经成为中国人过年的一种传统，年夜饭必须吃的有气派。但是美味往往放在第一位，营养是第二位的，其实养生菜也可以让年夜饭更加美味。制作养生菜需要大家非常用心，首先要了解食物之间搭配的关系，知道哪些能够放在一起，哪些不能够放在一起。

　　制作养生菜肴，小家电的帮忙功不可没，因为有了这些小家电，会让你的制作更加快速。例如，有了电压力锅之后，你在以便制作养生汤的同时，去制作其他菜肴，非常方便。

　　过年应该吃哪些养生菜呢？不要着急，小编先给大家推荐几种菜肴！