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谎言指数:
我们在购买冰箱时经常会听到促销员这样说:"该冰箱是厂家新研制出来的一款新型冰箱,不仅能耗低,而且还具有独一无二的杀菌功能,是一款非常实惠超值的绿色环保无菌冰箱。"消费者就误以为蔬菜水果放里面就成“保险箱”了。
其实,所谓无菌冰箱只是个噱头而已,冰箱可能无菌吗?即使带有除菌功能,也只能除去一部分细菌,对保鲜可能有一些作用,但是,当食物放进去并不等于放进了“保险箱”,也有一定的保鲜期。
另外,市场上还有一些抑菌冰箱,这种功能只是本质上减缓了细菌的生长速度,延长了食物的保鲜时间,但是,并不是说就能将细菌杀死。因此,消费者即使购买了最好的冰箱,如果不给食品消毒或者不正确使用冰箱,那么,肯定也避免不了串味、变味、发霉和发馊的可能。
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