一天一道私房菜 七款实用燃气灶推荐

    炖鱼汤

    材料：小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精

    做法：

    1、坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。

    2、放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花即可。

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    采用高档拉丝不锈钢材质面板，表面更经防油抗污工艺处理，抗油污、易清洁；附带一体盛液盘，防止汤液四处流淌进入腔体内部，防止滋生细菌，即使汤液溢出，也可以通过底部托盘进行清洁，拆卸方便，清洁更轻松。

    万和创新地“内燃技术”，热效率高达63%以上，比国家标准高出26%以上，能够节省1/4以上的燃气，让你省气又省钱。采用完全上进风夹层结构设计，燃烧时在燃烧腔形成涡流式负压，上进风结构令新鲜空气在负压作用下补充充足，保证燃烧充分；夹层结构更可预热燃烧所需的二次空气，回收散失热量，减少热量流失。

    贴心细节，更安全。采用“0”秒点火装置设计，快速启动点火，点火成功率100%，使用方便快捷；双层缓冲隔热墙能有效阻止热量辐射，让烹饪者免受高热煎熬，厨房生活更舒适；热辐射的减少也有效避免机身，旋钮等长期受高热影响，延长使用寿命。

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万和 N-B06X
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