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年后去油腻该吃啥?五大养生汤巧养胃

2012年01月29日10:51
作者:万维家电网

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  年后去油腻该吃啥?

  

  养生汤推荐3:蔬菜排骨汤

  原料:

  排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克,清水适量。

  做法:

  1、排骨和姜片加入到冷水中一起煮到沸,这个过程也叫“飞水”;

  2、捞出排骨备用,经过飞水的排骨,可以有效去除血腥味;

  3、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸,加入半勺醋,转文火煲30分钟;所有的蔬菜改下刀,加进八分熟的排骨汤里;

  4、转旺火,继续煮10~15分钟;

  5、加盐、白胡椒调味就可以了。

  

  推荐家电:

  老板9G73N燃气灶
老板9G73N灶具
老板9G73N灶具

  老板旗下的这款燃气灶采用了不锈钢拉丝面板,由于该灶具有三个灶头,因此其长度拓展到780MM,不过在实际使用的时候,三个锅具同时置于其上还是会显得稍有拥挤,该燃气灶搭载了烛火中置系统和燃烧均衡系统,火力足,燃烧稳,烹饪操作者可以尽情施展厨艺。
细节实拍
年后去油腻该吃啥?五大养生汤巧养胃
细节实拍

  主火中置是老板燃气灶核心技术,下面我们来详细解读一下什么是主火中置。

  首先,在原有三环双喷系统基础上将烛火由外环改到中环,让火力更加集中于烹饪关键位置;然后运用黄金比例共事,发现燃烧最佳位置100mm内环直径内外兼顾,均衡加热;最后,采用双通道及增氧槽,使之燃烧更充分,降低CO排放量。

  编辑点评

  老板9G73N灶具外观精致大方,三个灶头可以满足日常烹饪的各种需求,2811元的价格说明这款灶具是面向了中高端消费群体。

  老板 JZ(Y/T/R)-9G73N

  [参考价格] 2811元

 

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(责任编辑:范承飞)
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