父亲节将至 做哪些美食让老爸养生?

美食推荐6：酱焖鲜鲅鱼

　　材料：

　　鲜鲅鱼两条。

　　调料：洋葱、大蒜、姜、干红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、料酒。

　　做法：

　　1、鲜鲅鱼去内脏去鳃，洗净，控干，斜切成段；

　　2、洋葱切片，生姜切丝，干红辣椒切段；

　　3、起油锅，爆香葱姜蒜和干红辣椒；

　　4、下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香；

　　5、下入鱼段略微煎一下；

　　6、沿锅边烹入料酒；

　　7、添加没过的热水；

　　8、添加一点点糖提鲜；

　　9、盖盖转小火焖制；

　　10、待汤汁收过半，尝一下咸淡，用盐调味；

　　11、大火收汁；

　　12、出锅前撒上葱花即可。

　　推荐家电：

　　万和燃气灶C3-L10X

万和C3-L10X燃气灶

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旋钮和灶头特写

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　　编辑点评：

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　　万和 C3-T10X

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