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养生达人推荐1：麻辣牛尾
原料：牛尾、干辣椒、花椒粉、黑胡椒粒、辣椒、大蒜、阿葱姜、香菜、糖、陈醋、耗油、老抽、盐、玉米、白萝卜。
做法：
1、牛尾放入滚水汆烫出血水，洗净后放入高压锅，加入姜片、盐、开水，高压10-15分钟。
2、高压牛尾的时候备齐其他的辅料；
3、等高压锅完全解压，取出牛尾，锅里加入适量的油将牛尾稍微煎一下，放入2料里的葱白、大蒜、干辣椒同时煎香；
4、1勺耗油+1勺老抽+半勺糖+半勺陈醋+大半碗牛尾汤，混合均匀；
5、往锅里加入料4，中火慢慢收干，中途不停的翻炒让每块牛尾都不断的裹上酱汁；
6、收干汤汁起锅前加入香菜、葱、辣椒圈煸炒几下即可。
推荐家电：
美的PSS503电压力锅的锅盖设计充分利用水的表面张力，防止蒸气凝结成的水珠滴落，避免食物浸泡糊烂，保证口感。内盖与外盖旋钮固定，轻轻一旋，内盖便可取下清洗，真正实现电压力锅内盖可拆洗，清洗更方便，更干净，能有效杜绝卫生死角。
编辑点评：美的PSS503电压力锅采用温度控压技术，能精确感温控压,对于营养的释放监控更精确能全面面封存营养，压力自动控制，真正实现美味如您所想。特有的超压智泄方式一旦锅内出现压力超高的异常状态，位于上盖的感温探头组合件便会像向上位移并压缩碟型弹簧，使包裹在感温探头组合件外壁上的密封圈带动组合件与空柱内壁产生缝隙，令压力得以从空隙瞬间释放，全面解决安全隐患问题。美的 PSS503
[参考价格] 999元
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